14 janvier 2011
Top chef 2011 : 14 candidats en route pour la victoire

Top Chef ou les champions de la gastronomie



Top Chef ou les champions de la gastronomie (© M6/P.Olivier)
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Alexis Braconnier : le beau gosse

Sous ses travers de jeune garçon fougueux se cache un cuisinier hors pair, tout juste âgé de 20 ans. Actuellement commis au « Byblos » de Saint-Tropez, Alexis a fait ses premières armes aux côtés de Gilles Goujon (3 étoiles au Michelin) à « L'Auberge du vieux puits ». Le beau gosse de l'édition Top Chef 2011 entend se surpasser pour réaliser l'un de ses rêves. S'il gagne, le benjamin de la compéition rejoindra ses deux frères de l'autre bout du monde, plus précisément en Australie.

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